Es sind fast alle Rice&Spice Mitglieder da, was bei den vielen Gerichten die es zuzubereiten gilt, entgegen kommt.
Vorspeise
Salata
Hauptgang
- Weizenmehl-Tortillas
- Guacamole Yucatan
- Enchilada Sauce mit Tomaten
- Gemüsefüllung vegetarisch
- Arrozo Rojo (roter Reis)
- Gefüllte Paprika in Nusssauce
Dessert
Alle Rezepte als PDF downloaden (ohne Bilder): Mexikanisch.pdf