- Auberginen-Bharta
- Eier-Kurma (Eiercurry)
- Kerala Chicken Stew
- Shahi-Paneer
- Roti
- Apfel- und Powerriegel
- Chai
Die Rezepte stammen aus verschiedenen Regionen Indiens. Ich habe alle im Internet gefunden, teils waren sie mir von einem indischen Kollegen empfohlen worden.
Alle Rezepte als PDF downloaden (ohne Bilder): Indisch.pdf