Unsere Gutzi-Büchsen waren gut gefüllt am Ende des Marathons: 17 Sorten, gebacken von 9 BäckerInnen. Zum salzigen Ausgleich gabs Salat und Spaghetti. Komischerweise fanden die heissen Beeren mit Vanilleglace zum Dessert nicht wie üblich reissenden Absatz. Vielleicht auch gut so, denn wir hatten doch einigen Teig zum Probieren gehabt:

Chocolate-Chips-Cookies

Vorderste Reihe: Himbeer-Kullerauge, Wiener Waffel
Zweite Reihe: Mandelbogen, Stracciatella-Mini, Schoko-Chili-Taler, Schneeflöckchen, Dattel-Kokos-Würfel
Mittlere Halb-Reihe: Sablé au Citron, X-Mas-Nussie
Vierte Reihe: Pistazienecke, Orangen-Nuss-Türmchen, Dominostein, Chocolate-Chip-Cookie
Fünfte Reihe: Mohnkipferl, Prussien, Orangen-Shortbread
Hinterstes Gutzi: Vanille-Hafer-Happen

Salat zubereiten

Viel Salat zum Ausgleich

Alle Rezepte als PDF downloaden (ohne Bilder): Gutzi_2009.pdf Gutzi 2009 PDF